Ronemarkens pizza och Villa Villekulla
Par Thåmas le 27. octobre 2023, 19h00 - Catégorie : Återvändaren - 2023 - Lien permanent
Mat i Gotländsk lantmiljö, med massa gott hemlagat
Nourriture issue de l'environnement rural de Gotland, avec à profusion une bonne cuisine familiale.
Ce soir je mange vraiment, ce qui a été très rare ce mois-ci, à midi, le soir ou le matin.
Au Änggårde B&B, hormis le frukost du matin réservé aux hôtes (je suis le seul hôte), il y a tout de même en basse saison trois fois par semaine un vrai et excellent repas qui est servi dans le saloon du haras. D'ailleurs, lundi qui vient, ils se font de nouveau livrer un cheval qui vient de chez nous en Alsace de Mooslargue.
Pizza du terroir de Rone / Ronemarkens Pizza: Ingefära och chilimarinerad entrecote, champinjoner, tomat, pepperoni. Topping ramslöksmör. Tomatsås.
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Et après le repas, je fais 20 mètres et je rentre à ma Villa Villekula.