Sylvis döttrar hembageri och självserveringskaffe - boulangerie-maison des filles de Sylvie et café en self service
Par Thåmas le 12. octobre 2022, 18h46 - Catégorie : Bränn alla mina brev - Gotland-Fårö, hösten 2022 - Lien permanent
Il est midi et 1/2, l'heure de prendre son café et d'admirer les ombres en étant assis sur une chaise.
Il n'y a personne à la boulangerie, située "au milieu de nulle part" sans aucune maison aux alentours et à perte de vue. Je suis donc seul à prendre mon café.
Le café et toutes sortes de viennoiseries suédoises et de Gotland/Fårö sont sous verre et emballées par portions. Le café est dans les grandes thermos. Le pack de lait est sur une massive plaque d'acier congelée, comme partout en Scandinavie.
On se sert soi-même, on met l'argent dans une grosse boite de beurre dont le couvercle a une fente, ceci pour éviter que les billets ne s'envolent. Les billets commencent avec 20 Kronor, soit... 2 €. Donc il y a plein de billets.
Autrement, en Suède, ce n'est plus la peine d'avoir de l'argent en numéraires sur soi, partout et même pour des sommes "ridicules" on ne paye plus qu'avec la carte. J'espère d'ailleurs fourguer tous mes billets sur le ferry du retour vers Rostock.
